750 grammes
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petit dejeuner

2016-01-10T13:41:10+01:00

brioche a effeuiller pépites de chocolat

Publié par gourmandise et simplicite

brioche a effeuiller pépites de chocolat 385 g de farine / 50g de sucre / 1 sachet de levure boulangère ( pour ma préparation pour pâte briochée Guy Demarle / 1/2 cAc de sel / 2 oeufs / 60 g de beurre / 80 ml de lait / 60 ml d'eau / 1 cc d'extrait de...

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2014-10-29T09:22:51+01:00

brioche fleur d'oranger et perles de sucre

Publié par gourmandise et simplicite

Brioche fleur d'oranger et perles de sucre 350 g de farine / 1 oeuf / 65 g de sucre / 2 cuillères a soupe de fleur d'oranger / 150g de beurre / 1 sachet de levure de boulanger déshydratée / 200 g de lait / une pincée de sel Faire tiédir le lait ,une fois...

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2014-09-21T14:22:16+02:00

Brioches aux pepites de chocolat

Publié par gourmandise et simplicite

Brioches aux pépites de chocolat 500 g de farine / 10 g de sel / 50 g de sucre semoule / 100 g de beurre / 20g de levure de boulanger fraîche / 175 g de lait / 100 g d' oeuf entier soit a peu pres 2. pour ma part j'ai décidé de les faire aux pépites de...

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2014-07-22T10:08:02+02:00

brioche moelleuse

Publié par gourmandise et simplicite

brioche moelleuse 500 g de farine / 2 œufs / 220 g de lait / 1 sachet de levure de boulanger déshydratée / 100 g de sucre / 1 pincée de sel / 80 g de beurre mou Dans le bol du robot mettre les œufs, la farine, le sucre, le sel, le lait tiède et enfin...

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2014-07-18T18:21:45+02:00

petits pains chocolat briochés

Publié par gourmandise et simplicite

petits pains chocolat briochés 250g de farine / 1 cuillère a café de sel / 1 sachet de levure de boulanger / 120 ml de lait tiède / 40 g de sucre en poudre / 100 g de beurre / 1 œuf / barre de chocolat/ 1 cuillère a café d'arome vanille. Mettre dans la...

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2014-07-08T14:26:55+02:00

petits pains briochés

Publié par gourmandise et simplicite

petits pains briochés 2 cuillères a soupe de lait en poudre / 1 œuf + 1 jaune d'œuf pour la dorure / 250 ml de lait tiède / 3 cuillères a soupe de sucre en poudre / 500 g de farine / 1 sachet de levure de boulanger déshydratée / 90 g de beurre demi sel...

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2014-05-29T17:32:17+02:00

brioche butchy

Publié par gourmandise et simplicite

500 g de farine / 1 sachet de levure de boulanger déshydraté / 2 œufs / 100 g de lait / 200 g de crème fraîche entière / 60 g de sucre / 1 cuillère a café de sel / 50 g de pépites de chocolat/ 50 à 100 g pralines roses / extrait de vanille. Diluer la...

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2014-05-28T17:59:50+02:00

pains au lait

Publié par gourmandise et simplicite

500 g de farine / 50 g de sucre / 1 œuf / 10 cl d'huile / 25 cl de lait / 1 sachet de levure boulangère / 1 pincée de sel mettre tout les ingrédients dans le bol du robot, et pétrir jusqu'à ce que la pâte soit lisse et qu'elle se détache des parois ....

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